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O%riginal - Rosé

A José Maria da Fonseca foi a empresa pioneira em Portugal a apresentar o primeiro vinho sem álcool.

A marca O%riginal foi criada com o intuito de pelo nome reflectir os benefícios/ características do produto. Um vinho real, autêntico, no fundo, O riginal, sem álcool. O%riginal proporciona-lhe toda a experiência de degustação de um vinho sem a presença de álcool.

Produzido a partir da casta Syrah, vinificado de forma tradicional, e posteriormente desalcoolizado por método físico, mantem os aromas e paladar próprios do vinho.

Category Product ID: 26481

Descrição

Castas

Syrah

 

Produção

 

Ano 2021

 

Vinificação e Estágio

Fermentado a baixa temperatura e, posteriormente, desalcoolizado por método físico (spinning cone).

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

<0,5%

Acidez Total:

6,1 g/l

PH:

2,9

 

Notas de Prova

COR: Salmão

AROMA: Chá de especiarias, frutos vermelhos, mirtilo e groselha

PALADAR: Fresco, crocante, com aroma de boca a mirtilo e groselha

Informação adicional

Tipo

Vinho Rosé

Ano

2021

Castas

Syrah

Produtores

José Maria da Fonseca