50% Aragonez, 25% Trincadeira e 25% Alfrocheiro
Sugestões de consumo
Ideal para se juntar à mesa com massas, carnes brancas ou salmão grelhado. Temperatura recomendada de consumo entre os 16ºC e 18ºC. .
Vinificação e estágio
Vinho produzido a partir de uvas colhidas manualmente. A fermentação decorreu em cubas de inox de reduzidas dimensões com controlo de temperatura de forma a preservar toda a elegância e complexidade aromática.
Informação técnica
13%
5,6 g/l (Ácido Tartárico)
3,24
Vinho de cor rubi concentrada. No nariz revela-se jovem com aromas a fruta vermelha madura com ligeiras notas de tosta. No palato aparece redondo de forma atraente com taninos suaves, num conjunto muito elegante, culminando num final persistente e agradável.