Montado - Tinto
Additional information
| Ano | 2021 |
|---|---|
| Castas | Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Trincadeira |
| Produtores | José Maria da Fonseca |
| Região | Alentejo |
Montado, uma escolha segura e genuinamente Alentejana.
A compra da Casa Agrícola José de Sousa Rosado Fernandes em 1986 veio concretizar um sonho antigo da família Soares Franco: produzir vinho do Alentejo numa propriedade carregada de prestígio (continua mítico o José de Sousa tinto velho de 1940) e de história (produz-se lá vinho pelo menos desde 1878), utilizando métodos tradicionais de vinificação.
O Montado foi produzido pela primeira vez na vindima de 1991, mantendo hoje a sua composição original.
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Castas
Aragonez; Trincadeira; Syrah; Alicante Bouschet
Produção
Ano 2021
Vinificação e Estágio
Informação técnica
Alc/Vol:
13%
Acidez Total:
5,5 g/l
PH:
3,7
Notas de Prova
COR
Rubi
AROMA
Chocolate, folha de tabaco e carvalho
PALADAR
Frutado, suave e com taninos suaves mas presentes
