Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, que têm investido e comprado vinhas velhas e propriedades no vale do Douro.
De cor âmbar brilhante, este vinho apresenta um aroma complexo com notas de avelãs, nozes, figos secos e nougat. Na boca, é elegante, saboroso, fresco e com um final prolongado.