Mainada Touriga - Tinto
Informação adicional
Ano | 2020 |
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Castas | Touriga Nacional |
Produtores | Mainova |
Região | Alentejo |
Castas
Touriga Nacional
Produção
Ano 2020
Vinificação e Estágio
Vindima manual e noturna. Seleção em mesa de escolha. Enchimento da cuba por gravidade. Fermentação espontânea
Informação técnica
Alc/Vol:
14.5 %
Acidez Total:
5.9 G/L
PH:
3.52
Notas de Prova
Cor | violeta concentrada
Nariz | exuberante com notas florais bem presentes, flor de laranjeira, raspa de laranja e fruto preto
Boca | ataque texturado e fresco onde se sente a pureza e calor da Touriga com alguns amaros a equilibrar. Final boa frescura e persistência