Ano | 2020 |
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Castas | Baga |
Produtores | Mainova |
Região | Alentejo |
Baga
Vinificação e Estágio
Vindima manual e noturna. Seleção em mesa de escolha, enchimento da cuba por gravidade. Fermentação espontânea.
Cuba de inox
Informação técnica
13%
3,36
Cor | Rubi aberto
Nariz | Intensidade média, com notas de terra e pimenta preta
Boca | Ataque fresco onde se repete este fruto vermelho, sabor terroso e com boa persistência