Skip to content Skip to footer

Kompassus Colheita - Tinto

Vinho que revela aroma frutado com nuances florais. A acidez está em excelente equilíbrio com os seus delicados taninos e com a sua estrutura.

Category Product ID: 25621

Descrição

Castas

Baga; Touriga Nacional

 

Produção

8.000 Garrafas de 0,75 cL

Ano 2020

 

Vinificação, Vindima e Estágio

Baga, colhida na 1ªsemana de Outubro e Touriga Nacional colhida na ultima semana de Setembro. Fermentação em depósitos de inox seguido de maceração pelicular pós- fermentativa. A Baga estagiou em inox e a Touriga Nacional estagiou em barricas usadas de Carvalho Francês de 700L.

Vindima manual com caixas perfuradas de 15Kg.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

13,5% vol.

Acidez Total:

5,4 g/L

PH:

 

Notas de Prova

Vinho que revela aromas de fruta vermelha madura, compota das mesmas e nuances florais. Vinho equilibrado e harmonioso e taninos sedosos.

Informação adicional

Ano

2020

Castas

Baga, Touriga Nacional

Região

Bairrada

Tipo

Vinho Tinto

Produtores

Kompassus Boutique Winery