JMF - Tinto
Additional information
| Ano | 2021 |
|---|---|
| Castas | Castelão, Trincadeira |
| Produtores | José Maria da Fonseca |
| Região | Península de Setúbal |
O vinho JMF é uma alusão à Casa-Museu José Maria da Fonseca, construída no séc. XIX, local onde se dá a conhecer o trabalho de 7 gerações. Produzido a partir das castas Castelão e Trincadeira, este é um vinho frutado, ligeiramente marcado pela madeira.
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Castas
Castelão; Trincadeira
Produção
Ano 2021
Vinificação e Estágio
Informação técnica
Alc/Vol:
13%
Acidez Total:
5,1 g/l
PH:
3,26
Notas de Prova
COR
Rubi.
AROMA
Notas de framboesa, amora, cerveja preta, aromas típicos do Castelão novo.
PALADAR
Mesmo tipo de aromas que encontramos no nariz, revelando toda a pujança de um Castelão jovem.
