JMF Reserva - Tinto
Additional information
| Ano | 2021 |
|---|---|
| Castas | Castelão, Touriga Nacional |
| Produtores | José Maria da Fonseca |
| Região | Península de Setúbal |
O vinho JMF é uma alusão à Casa-Museu José Maria da Fonseca, construída no séc. XIX, local onde se dá a conhecer o trabalho de 7 gerações. Produzido a partir das castas Castelão e Touriga Nacional, o JMF Reserva tem um estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano e apresenta um perfil frutado e suave com um final de prova persistente.
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Castas
Castelão; Touriga Nacional
Produção
Ano 2021
Vinificação e Estágio
Informação técnica
Alc/Vol:
13%
Acidez Total:
4,9 g/l
PH:
3.0
Notas de Prova
COR
Vermelho.
AROMA
Primeira impressão café torrado aparecendo depois os frutos vermelhos, cassis e por fim os aromas florais provenientes da Touriga
PALADAR
Fresco, taninos presentes e macios
