Horácio Simões Reserva Tinto
€14.50
D.O. Palmela. A produção destes vinhos com direito à menção de origem Palmela, está sujeita a uma série de exigências que passam pela localização geográfica da vinha, ao tipo de solo e tipo de tecnologia utilizada na vinificação etc. Estas condições levam a que os DO Palmela obtenham uma qualidade reconhecida no mercado nacional e internacional. A Designação Grande Reserva é o designativo máximo de qualidade atribuído a um vinho.
Informação adicional
Ano | 2020 |
---|---|
Região | Península de Setúbal |
Castas | Castelão |
Produtores | Horácio Simões |
Castas
Castelão
Produção
Vinificação e estágio
Fermentado em lagar de pedra com controlo de temperatura. A fermentação malolática dá-se em barrica de carvalho Francês.
Um ano em meias barricas de Carvalho.
Informação técnica
Alc/Vol:
14%
PH:
3.85
Notas de Prova
Granada carregado.
Intenso, complexo, frutado, uma excelente combinação de aromas naturais característicos da casta Castelão.
Fresco, profundo e com grande volume de boca.
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