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Horácio Simões Reserva Tinto

14.50

D.O. Palmela. A produção destes vinhos com direito à menção de origem Palmela, está sujeita a uma série de exigências que passam pela localização geográfica da vinha, ao tipo de solo e tipo de tecnologia utilizada na vinificação etc. Estas condições levam a que os DO Palmela obtenham uma qualidade reconhecida no mercado nacional e internacional. A Designação Grande Reserva é o designativo máximo de qualidade atribuído a um vinho.

Informação adicional

Ano

2020

Região

Península de Setúbal

Castas

Castelão

Produtores

Horácio Simões

Castas

Castelão

 

Produção

Vinificação e estágio

Fermentado em lagar de pedra com controlo de temperatura. A fermentação malolática dá-se em barrica de carvalho Francês.

Um ano em meias barricas de Carvalho.

 

Informação técnica

Alc/Vol:

14%

PH:

3.85

 

Notas de Prova

Granada carregado.

Intenso, complexo, frutado, uma excelente combinação de aromas naturais característicos da casta Castelão.

Fresco, profundo e com grande volume de boca.