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Giulio Straccali Pinot Grigio di Pavia

Fundada por Giulio Straccali em 1925, a Straccali tem estado na vanguarda dos produtores progressistas de Chianti. Homem de visão, Guilio Straccali procurou comunicar através dos seus vinhos ao resto do mundo os aromas, as cores e os sabores da sua amada Toscânia. Em 1978, a família Zingarelli, da propriedade de Rocca delle Mace, no Chianti, iniciou uma longa e frutuosa relação com Straccali, que perdura até aos dias de hoje. Unidas por um sonho partilhado por Giulio Straccali muitas décadas antes, as duas famílias têm perseguido o mesmo objetivo: convidar o mundo a descobrir os sabores e as cores tentadoras da Toscânia, utilizando o vinho como embaixador. Hoje em dia, a reputação da Straccalis é sinónimo de qualidade excecional, oferecendo vinhos de valor excecional que ganharam elogios dos críticos de vinho de todo o mundo.

Category Product ID: 27125

Descrição

Castas

Pinot Grigio

 

Ano 2021

 

Produção

Vinificação e estágio

As uvas colhidas à mão são submetidas a duas horas de maceração, seguidas de uma prensagem suave, e a fermentação decorre em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada (68°F) durante 12 dias, sendo o vinho engarrafado e libertado.

 

Informação técnica

Alc/Vol:

12,5%

 

Notas de Prova

COR: Palha brilhante com reflexos acobreados.

NARIZ: Elegante e intenso com notas de fruta e flores.

SABOR: Bem equilibrado com grande estrutura e um final agradável.

Informação adicional

Tipo

Vinho Branco

Região

Itália

Produtores

Giulio Straccali

Castas

Pinot Grigio

Ano

2021