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G.D. Vajra Barbera D'Alba DOC

A filosofia da Vinícola G.D. Vajra é valorizar o que a natureza proporciona. Acreditam que a essência do vinho vem dos vinhedos, do solo, das raízes.

Category Product ID: 25581

Descrição

Castas

100% Barbera

Produção

Armazene as garrafas em local fresco e sem luz. Servir a 16ºC- 18ºC. É uma excelente combinação com presunto parma, filé ao vinho tinto, esparguete com trufas

Ano 2019

Vinificação e estágio

2 meses de maturação em barricas de carvalho francês (5 a 10% do volume)

Informação técnica

 

Alc/Vol:

14,5%

 

Notas de Prova

Caracterizado por uma tonalidade vermelho-violóceo, o seu paladar com taninos ainda reativos, porém domados. Apresenta fina acidez, relacionando-se harmonicamente com o teor alcoólico. Já o seu aroma apresenta diversas camadas de aromas, onde flores roxas são evidenciadas desde o primeiro contato. Ameixa madura, especiarias doces e uma elegante e curiosa presença empireumática podem ser claramente perceptíveis.

Informação adicional

Tipo

Vinho Tinto

Ano

2019

Região

Itália

Castas

Barbera

Produtores

G.D. Vajra