100% Barbera
Armazene as garrafas em local fresco e sem luz. Servir a 16ºC- 18ºC. É uma excelente combinação com presunto parma, filé ao vinho tinto, esparguete com trufas
Vinificação e estágio
Informação técnica
14,5%
Caracterizado por uma tonalidade vermelho-violóceo, o seu paladar com taninos ainda reativos, porém domados. Apresenta fina acidez, relacionando-se harmonicamente com o teor alcoólico. Já o seu aroma apresenta diversas camadas de aromas, onde flores roxas são evidenciadas desde o primeiro contato. Ameixa madura, especiarias doces e uma elegante e curiosa presença empireumática podem ser claramente perceptíveis.