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FSF - Tinto

A primeira colheita de FSF foi produzida em 1998. É o verdadeiro tributo a Fernando Soares Franco, pai de António e Domingos Soares Franco, membros da 6ª geração da família. Produzido a partir das castas Syrah, Trincadeira e Tannat, as castas tintas preferidas de Fernando Soares Franco, o FSF é um vinho super premium com um estilo muito moderno e produzido apenas em anos de destacada qualidade, em quantidades limitadas.

Category Product ID: 26348

Descrição

Castas

Syrah; Trincadeira; Tannat

 

Produção

 

Ano 2017

 

Vinificação e Estágio

As uvas são pisadas num lagar em inox onde são fermentadas na sua totalidade a uma temperatura de 25ºC durante 6 dias.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

14%

Acidez Total:

5,4 g/l

PH:

3,8

Notas de Prova

COR

Vermelho profundo.

AROMA

Resina, cedro, esteva e urze de floresta

PALADAR

Especiarias, nomeadamente pimenta preta, taninos integrados e muito elegantes

Informação adicional

Tipo

Vinho Tinto

Ano

2017

Castas

Syrah, Tannat, Trincadeira

Produtores

José Maria da Fonseca

Região

Península de Setúbal