Descrição
Castas
Riesling
Ano 2017
Informação técnica
Alc/Vol:
12,5%
Notas de Prova
Com uvas suculentas, maduras e amarelas douradas são processadas o mais delicadamente possível. Dependendo da vindima, as uvas são esmagadas antes da prensagem e posteriormente fermentadas em foudre e no tanque de inox.
Os Rieslings secos do Juffer são magros, diretos, precisos, com frutas alegres, especiarias à base de ervas e notas presentes, até mesmo de minerais salgados.