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Finca la Montesa

Comprar a Finca La Montesa significa abrir a porta a um mundo de sabores e sensações únicas. Este vinho personifica a excelência e a paixão pela vinificação. O seu envelhecimento em barrica confere-lhe complexidade e profundidade, exibindo uma harmoniosa sinfonia de notas frutadas e especiadas que irão deliciar o seu paladar. Seja para um jantar íntimo ou para uma celebração maior, este vinho adapta-se a todas as ocasiões. Ao comprar o Finca La Montesa Crianza, você está se permitindo desfrutar de uma experiência vínica incomparável, que sem dúvida o convidará a explorar ainda mais o maravilhoso mundo do vinho.

Category Product ID: 27109

Descrição

Castas

Garnacha

Ano 2020

 

Produção

Vinificação e estágio

As uvas foram rapidamente transportadas para a adega em Alfaro, onde foram desengaçadas e esmagadas. A maceração durou 35 dias e a co-fermentação com leveduras autóctones decorreu em cubas de inox com remontagem. O vinho foi submetido a uma fermentação maloláctica em cubas de inox antes de ser transferido para barricas de carvalho durante 12 meses. Engarrafado sem filtração.

 

Informação técnica

Alc/Vol:

14%

Acidez Total:

5,3 g/l

Ph:

3,55

 

Notas de Prova

Um vinho elegante, com morangos, framboesas e cerejas sumarentas e maduras, com notas de especiarias e flores silvestres. O paladar é fresco e vibrante, equilibrado por taninos suaves e uma textura sedosa e suave.

Informação adicional

Tipo

Vinho Tinto

Região

Espanha

Produtores

Álvaro Palacios

Castas

Garnacha

Ano

2020