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Feijoada&Co - Tinto

Additional information

Castas

Aragonez, Castelão, Trincadeira

Produtores

Wine With Spirit

Região

Tejo

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Castas

Castelão; Trincadeira; Aragonez

 

Produção

 

Vinificação e Estágio

Cada casta foi colhida separadamente, desengaçada, esmagada, fermentação alcoólica a temperatura controlada (22- 25ºC) em cubas de inox, prensada, seguida de fermentação maloláctica em cubas de inox. No lote final foi adicionado 30% de vinho envelhecido em carvalho para lhe dar um pouco mais de estrutura. Após o engarrafamento, o vinho estagiou 3 meses em garrafa

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

14%

Acidez Total:

5,32g/l

PH:

3,54

 

Notas de Prova

No nariz, é um vinho muito aromático, com grande presença de aromas florais e frutos vermelhos frescos – framboesas.

Na boca revela grande elegância, os taninos são suaves mas muito presentes.

Na prova, revela-se um vinho fresco e intenso, composto por taninos finos e redondos, tornando o conjunto bastante consensual.

Preço
4250
Ano
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