Syrah, Alicante Bouschet, Castelão, Tinta Miúda, Sousão
Vinificação e Estágio
Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Fermentação em lagares com maceração pré fermentativa a frio, estágio de 3 meses em barricas de carvalho Francês, seguido de um estágio de 18 meses em depósito de cimento.
Informação técnica
13,5%
Cor rubi intensa, aromas de frutos vermelhos maduros com notas de cânfora e ligeira tosta. Revela uma boca fresca com taninos sedosos de boa dimensão, alguma vivacidade e bem balanceados. Termina com intensidade média, boa untuosidade e excelente equilíbrio final.