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Cortes de Cima Rosé

Brilhante salmão de cor. Floral, com traço de ervas frescas, traduz em aroma elegância e delicadeza. Textura e firmeza em boca, conferem reatividade e aptidão gastronómica, reforçada pelo sumarento, fresco e longo final.

Category Product ID: 26077

Descrição

Castas

Aragonez, Merlot

Vinificação e estágio

Cortes de Cima é um vinho rosé produzido com uvas tintas Aragonez e Merlot, da região do Alentejo. Após uma maceração de 24 horas em contato com as peles, o vinho fermentou a baixa temperatura, contactou com borras finas durante 2 meses e foi submetido a agitação regular. Ficou 6 meses, em tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento.

Informação técnica

 

Alc/Vol:

12,5%

Acidez Total:

– g/l

PH:

Notas de Prova

Cortes de Cima é um vinho rosé maduro com muitas fragrâncias de groselhas, framboesas e morango. É um vinho delicado, equilibrado com um bom acabamento seco e fresco.

Informação adicional

Tipo

Vinho Rosé

Região

Alentejo

Castas

Aragonez, Merlot

Produtores

Cortes de Cima