Quinta da Curia Clefs D’Or é um vinho tinto elegante, polido e suculento da região vitivinícola da Bairrada.
Merlot, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon.
Vinificação e Estágio
Depois de uma leve pressão, os mostos maceram por 4 semanas em contato com peles e os engaços. As uvas foram, então, fermentadas em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após esse processo, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês por 24 meses, onde esteve em contato com as borras, antes de ser engarrafado. O vinho estagiou por mais 18 meses dentro da garrafa após ser liberado.
Informação técnica
13%
Notas de Prova
Cor ruby intenso. No aroma apresenta uma conjugação de frutos vermelhos a lembrar amoras e ameixas pretas. Na boca impressiona desde logo pela sua vivacidade e complexidade. Musculado e intenso revela grande capacidade de guarda.
| Tipo | Vinho Tinto |
|---|---|
| Ano | 2014 |
| Castas | Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional |
| Produtores | Quinta da Curia |
| Região | Bairrada |