Champagne Jacquesson Avize Champ Cain

Additional information

Ano	2008
Castas	Chardonnay
Produtores	Jacquesson
Região	França

Queres saber mais?

Verificar Stock

Castas

Chardonnay

Produção

10.306 garrafas e 395 magnums produzidos. Engarrafado em 3 de junho de 2010.
Dosagem: 1,5 g/l

Vinificação e Estágio

O inverno foi frio e seco, enquanto a primavera foi amena, mas muito chuvosa, criando o ambiente perfeito para o mofo. Felizmente, o verão foi quente e seco e o clima no final da estação de crescimento foi magnífico. As uvas estavam em excelentes condições com níveis de maturação e amadurecimento comparáveis aos de 2002. Os sonhos de uma grande safra foram totalmente realizados.

Uvas vindimadas a 18 de Setembro de 2009. 10°9 alc., 7,2 g/l acidez.

Ano 2008

Alc/Vol:

11,00 %

Notas de prova:

Nota de Prova: Frutos do pomar e citrinos exóticos combinam no nariz com pão acabado de cozer. Na boca é médio a cheio, com sabores de peras crocantes e amêndoas torradas complementadas por uma mousse fina e um final longo e mineral.

Champagne Jacquesson Avize Champ Cain

Additional information

Queres saber mais?

Castas

Produção

Ano 2008

Alc/Vol:

Produtos Relacionados

Cheque Oferta

Manoella 20 anos

Kompassus Tinto Cão Tinto

João Clara Negramole Tinto de Ânfora