Chaminé Tinto Magnum
€25.00
Additional information
| Região | Alentejo |
|---|---|
| Castas | Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira |
| Produtores | Cortes de Cima |
Um vinho popular, com um comportamento no mercado sempre regular. Um lote de variedades portuguesas e francesas. O nome Chaminé tem origem numa das parcelas da vinha – ‘Chaminé de Gião’
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Castas
Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira, Alicante Bouschet
Vinificação e estágio
A vindima é manual e realizada à noite, nas horas mais frescas da madrugada.
Todas as uvas passam pela mesa de escolha, para garantir que só os melhores cachos chegam à fermentação, que ocorre espontaneamente, seguindo uma filosofia de intervenção mínima. O vinho estagiou parciamente em barricas de carvalho Francês e inox durante 10 meses, estabilização natural antes do engarrafamento.
Informação técnica
Alc/Vol:
13,5%
Notas de Prova
Cor: Rubi
Sabor e Aroma: O paladar, concentrado, tem características de frutos silvestres maduros e a estrutura é suave e equilibrada.
