Cellar Selection - Branco
Additional information
| Ano | 2020 |
|---|---|
| Castas | Alvarinho, Antão Vaz |
| Produtores | Herdade do Sobroso |
| Região | Alentejo |
Fermentado em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada entre 13ºc a 15ºc.
Estagiou 6 meses sobre borras finas em barricas de carvalho francês.
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Castas
Antão Vaz e Alvarinho
Produção
Ano 2020
Vinificação e Estágio
Informação técnica
Alc/Vol:
13,0%
Acidez Total:
5,7 g/l
PH:
3,32
Notas de Prova
Fresco, exuberante com notas de fruta branca e tropical. Na boca apresenta frescura, untuosidade e corpo com final elegante e muito prolongado.
