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Casa Cadaval - Sauvignon Blanc

Categories , Product ID: 26998

Descrição

Castas

Sauvignon Blanc

Vinificação e estágio

Desengace total, seguido de fermentação em cubas de inox, a baixa temperatura, permanecendo cerca de 6 meses, sobre as borras finas, obtendo uma complexidade extra.

 

Informação técnica

Alc/Vol:

12,5 %

Acidez Total:

5,5 g/L

PH:

3,34

 

Notas de Prova

Cor citrina, de aroma fino com notas tropicais, algumas notas a erva cortada e espargos. Na boca é fresco, elegante, com grande amplitude de boca e persistência final, com notas minerais

Informação adicional

Tipo

Vinho Branco

Ano

2022

Região

Tejo

Castas

Sauvignon Blanc

Produtores

Casa Cadaval