
€30.00
| Weight | 0.000 kg |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 13.5 |
| Região | Douro |
| Castas | Viozinho, Rabigato, Gouveio |
| Marca | Casa Amarela |
| Tamanho | 750 |
| Ano | 2023 |
| Produtores | Quinta da Casa Amarela |
| Enólogos | João Pissarra |
Este vinho branco apresenta uma cor amarelo-esverdeada brilhante, refletindo a sua frescura e juventude. No aroma, destaca-se pela intensidade e elegância, com notas cítricas bem definidas, envolvidas por subtis nuances provenientes da madeira nova, que acrescentam complexidade e persistência.Na boca, revela grande concentração e profundidade, com sabores de fruta branca em perfeita harmonia com a madeira. A acidez é fina e bem integrada, conferindo frescura e equilíbrio ao conjunto, enquanto a componente mineral reforça a sua precisão.O final é longo, estruturado e muito elegante, evidenciando um vinho com excelente potencial de envelhecimento.A vinificação inclui prensagem suave, seguida de decantação a baixa temperatura, fermentação inicial em inox e posterior estágio em barricas novas de carvalho francês durante cerca de 8 meses, contribuindo para a sua complexidade e textura envolvente.
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