Carrapata - Tinto
Additional information
| Ano | 2021 |
|---|---|
| Castas | Touriga Francesa |
| Produtores | Quinta da Romaneira |
| Região | Douro |
Feito a partir de uvas cultivadas exclusivamente na parcela Carrapata.
Exposição: Sul/Sudoeste. Altitude: 140m-202m.
Envelhecimento em barricas durante 10 meses. 50% carvalho novo; 50% barricas de primeiro ano.
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Castas
Touriga Francesa
Produção
Ano
2021
Vinificação e Estágio
Informação técnica
Alc/Vol:
14%
Acidez Total:
5,8 g/dm3
PH:
3,58
Notas de Prova
Carácter maduro e bem conseguido. Aromas sedutores de amora, pimenta preta e framboesa, com delicadas notas florais e uma boa integração de carvalho novo. Embora ainda na fase inicial, a sua riqueza, perfil de fruta escura e notável densidade prometem uma evolução cativante com o envelhecimento em garrafa.
