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Berbereta Brut Nature Reserva - Tinto

Additional information

Castas

Arinto, Chardonnay

Produtores

Casa Romana Vini

Região

Lisboa

Espumante Berbereta Reserva Brut Nature é produzido pela casta Arinto e Chardonnay provenientes das vinhas cultivadas com recurso a práticas sustentáveis e a produção certificada pelas normas Produção Integrada. Apresenta-se de cor citrina com nuances douradas, bolha fina e cordão intenso e persistente. Os aromas de fruta de polpa amarela, notas especiadas e ligeira tosta, conjugam-se com o perfil mineral e fresco. Na boca é untuoso, volumoso e intenso.

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Castas

Arinto; Chardonnay

 

Vinificação e Estágio

Rigorosa selecção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Prensagem suave com cachos inteiros, fermentação de parte do lote em barricas de carvalho francês, com posterior assemblage com o restante lote, em cubas de inox de pequena capacidade, à temperatura de 15ºC.

 

Informação técnica

 

Alc/Vol:

12%

Acidez Total:

9,2 g/L

 

Notas de Prova

Nariz: Aromas de ameixa amarela, notas de especiarias com algumas nuances de panificação e mineralidade presente
Cor: Cor citrina com laivos dourados
Boca: Revela uma acidez intensa e vibrante com notas crocantes, vivacidade palpitante e untuosidade notória, que lhe confere um final intenso, fresco com muita firmeza e persistência notável.

Preço
4250
Ano
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