Alentejo
Cor amarelo esverdeado. Aroma frutado e doce. Na boca apresenta um equilíbrio complexo entre amargo, picante e doce.
Trata-se de um produto totalmente natural, que em baixas temperaturas pode ocorrer cristalização, porém não altera a qualidade do produto. O azeite deve ser armazenado longe da luz direta e do calor.