Azeite Covela - Bio Virgem Extra
Additional information
| Produtores | Covela |
|---|---|
| Região | Baião |
O azeite Covela é produzido a partir de azeitonas colhidas à mão, e prensado a frio para manter as características da fruta original. A Quinta de Covela pratica agricultura biológica e é certificada pela Kiwa-Sativa.
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Castas
–
Informação técnica
Acidez Máxima:
<0,3%
Notas de Prova
Nariz
Frutado verde ligeiro com notas de maçã e folhas de oliveira e alguns toques de frutas secas
Paladar
Doce, amargo e picante bastante equilibrados com notas de folhas de oliveira e frutos sexos maduros, bastante harmonioso com um fim de boca prolongado.
