Arvad Branco
Additional information
| Ano | 2022 |
|---|---|
| Região | Algarve |
| Castas | Alvarinho, Arinto, Sauvignon Blanc |
| Produtores | ARVAD |
ARVAD significa refúgio e foi o nome inicialmente atribuído há mais de 2.500 anos pelos povos fenícios ao rio Arade. Estendendo-se pela margem esquerda deste rio, a vinha enraíza-se na encosta orientada a norte com uma vista privilegiada sobre Silves.
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Castas
Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc
Produção
20.266 garrafas de 0,75L
Temperatura a que deve ser servido: Servir a temperaturas entre os 10ºC – 14ºC. Particularmente agradável para acompanhar entradas, percebes, pratos de peixe, algumas carnes brancas, queijos e tarde de maçã.
Ano 2022
Vinificação e estágio
Vindima manual, fermentado parcialmente em depósito inox, 3% em barrica usada de carvalho francês. Estágio sobre as borras finas durante 5 meses antes de ser engarrafado.
Informação técnica
Alc/Vol:
12%
Acidez Total:
6,1 g/l
PH:
3,3
Notas de Prova
Cor amarelo esverdeado. Quanto ao aroma as elegantes e discretas notas de frutos citrinos são envolvidas por uma mineralidade vibrante, refletindo a força de um terroir único. Já no aspeto gustativo combina uma grande frescura e mineralidade, com suavidade e volume. O final de prova é muito persistente.
