Descrição
Castas
Tempranillo
Vinificação e Estágio
Informação técnica
Alc/Vol:
14,5 %
Acidez Total:
4,8 g/l.
PH:
3,65
Notas de Prova
“La Poza de Ballesteros” é uma vinha assente numa suave encosta de solo argilo-calcário sobre um substrato siltoso. Solos pobres, fortes, compactos e profundos. Vinha virada a poente que confere sensações marcadas de vinho maduro e temperado. Taninos encorpados, largos, redondos e densos na boca são os atributos mais notáveis deste vinho.
Tempranillo
Vinificação e Estágio
Vinificação em cubas abertas com maceração a frio durante 24-48 horas e fermentação durante 10-12 dias com duas prensagens diárias e uma pequena remontagem
Maloláctica em barril. Amadurecido por 9 meses em barricas de carvalho francês
Informação técnica
14,5 %
4,8 g/l.
3,65
Tipo | Vinho Tinto |
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Ano | 2017 |
Castas | Tempranillo |
Produtores | Artadi |
Região | Espanha |