Hondarribi Beltza; Hondarribi Zuri
Informação técnica
12,5 %
O resultado é Izar-Leku, um vinho espumante carregado de energia natural que após um longo estágio em garrafa produz um vinho com grande complexidade aromática e uma atraente mineralidade salina distinta.
Luis Guitierrez, descreve o espumante da seguinte forma:
“… É muito saboroso, com profundidade e complexidade, surpreendente para um vinho tão jovem, forte e longo. O que o diferencia da maioria dos vinhos espumantes é a salinidade. Realmente surpreendente!”