Armani Pinot Grigio
Additional information
| Ano | 2020 |
|---|---|
| Região | Itália |
| Castas | Pinot Grigio |
| Produtores | Albino Armani |
O coração da Valpolicella Classica guarda as memórias mais antigas das técnicas de secagem da uva.
Aqui, entre vinhas em socalcos de paredes de pedra e aldeias antigas, o nosso Amarone define a identidade única do vale do Marano, com um jogo de transparências, aromas variáveis de fruta madura, especiarias escuras e notas de chocolate e café.
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Castas
Pinot Grigio
Produção
Temperatura a que deve ser servido: Servir a temperaturas entre 6ºC e 8ºC. Excelente como aperitivo. É ideal com pratos frescos de verão e com cozinha vegetariana.
Ano de 2020
Vinificação e estágio
Este elegante e incisivo Pinot Grigio encontra uma dimensão exclusiva entre as pedras brancas da área “Grave”, na região Friuli Venezia Giulia. A nossa opção por produzir apenas alguns cachos por videira permite a este vinho ostentar toda a sua expressividade. Fermentação e maturação em cubas de inox em contacto com leveduras próprias até ao engarrafamento.
Informação técnica
Alc/Vol:
12,5%
Acidez Total:
– g/L
PH:
–
Notas de Prova
De cor amarelo palha, bouquet intenso e característico lembrando pêras e maçãs maduras. Evolui com aromas de feno seco e amêndoa torrada. Na boca é fresco e mineral, tal como a terra de onde brota.
