Edit

Elaborado segundo o método clássico, este Reserva Rosé Extra Bruto revela um perfil elegante e sofisticado, profundamente marcado pela influência da viticultura de montanha. Os solos graníticos e o microclima singular da região conferem-lhe uma frescura vibrante, uma acidez precisa e uma notável sensação de mineralidade. No nariz destacam-se delicadas notas de fruta vermelha fresca, harmoniosamente integradas com subtis nuances florais e de pastelaria fina, resultantes do estágio sobre borras. Na boca apresenta uma bolha fina e persistente, excelente equilíbrio e uma textura cremosa que envolve o palato com elegância. O final é longo, fresco e refinado, evidenciando a complexidade, a precisão e o caráter distintivo deste espumante.