Espumante Ribeiro Santo Excellence Brut Nature

€25.00

Informação adicional

Peso 1.250 lbs
Teor Alcoólico 12.5
Região Douro
Castas Touriga Nacional
Marca Quinta Ribeiro Santo
Tamanho 750
Produtores Quinta Ribeiro Santo
Espumante 100% Touriga Nacional da Quinta do Ribeiro Santo, produzido segundo o método tradicional, com fermentação em inox e estágio de 36 meses em garrafa em cave fresca.

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Elaborado exclusivamente a partir de Touriga Nacional proveniente de uma parcela especial da Quinta do Ribeiro Santo, este vinho resulta de uma cuidadosa seleção de uvas colhidas manualmente. Após desengace total, o mosto foi sujeito a decantação a baixa temperatura durante 24 horas. A primeira fermentação decorreu em depósitos de inox, seguida de um período de batonnage durante três meses. A segunda fermentação realizou-se em garrafa, segundo o método tradicional, permanecendo em cave fresca durante 36 meses para desenvolver maior complexidade, elegância e persistência.

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